• LÉTO PODLE TRADIČNÍ ČÍNSKÉ MEDICÍNY

  • Léto startuje nejdelším dnem v roce a to letním slunovratem, 21. června. Letní hodiny slunečního světla nám dávají čas, abychom si mohli užít kreativní energii a byli součástí hojnosti, která nás obklopuje. V tradiční čínské medicíně je prvek ohně spojen s létem a má moc dát světlo a osvětlit naše vnitřní i vnější prostředí.

    Teplo léta nám dává sílu plně oslavovat život v jeho štědrosti. Je to období růstu a dozrávání zahrad, které se zdobí květinami ovocem a zeleninou. Počasí je příznivé pro společné výlety a rekreační sporty, večírky a grilování.

    Máme nejblíže k našemu vnitřnímu ohni a živíme tím naše vztahy jak v dobrém tak v konfrontaci se sebou samým co mi nevyhovuje a často to bývá vztah v kterém nejsem šťastná.

    Vzhledem k tomu, že síla ohně je nejsilnější v létě, tak to může být nejlepší čas, abyste se soustředili na výrobu energie spotřebované během zimních a jarních měsíců. Vzhledem k tomu, že letní aktivity mohou někdy vyhovovat vašemu odpočinku a meditativnímu času, ujistěte se, že najdete rovnováhu mezi akcí a bytím, mezi společenskými událostmi a časem ve vaší zahradě nebo relaxujte ve své houpací síti a nechte zemi, aby vás vyživovala a dobíjela Vás energií.

    • Během třech měsíců léta je zde spousta slunečního svitu a deště.
    • Nebeská energie sestupuje a pozemská energie se zvedá.
    • Když tyto energie splynou, existuje styk mezi nebem a zemí.
    • Výsledkem je, že rostliny zrají a zvířata, květy a ovoce se hojně vyskytují.
    • Člověk by se měl zdržet hněvu a zůstat fyzicky aktivní, aby zabránil uzavření pórů a aby mu nestagnovala jeho qi.
    • Člověk by to neměl přehánět v sexu, i když si člověk může dopřát trochu víc než v jiných ročních obdobích.
    • Emocionálně je důležité být šťastný a bezstarostný a nedržet se záště, aby energie mohla volně proudit.

    Tato slova byla napsána zhruba před čtyřmi tisíci lety a jsou dnes stejně relevantní.

     

    Oheň, srdce a léto

    V tradiční čínské medicíně je prvek ohně jiskrou, ze které pochází celý život. Emoce spojená s ohněm je radost, která představuje radost ze  života. Přebytek ohně však může způsobit hyperexcitabilitu a nepokoj, zatímco nedostatek ohně může způsobit nedostatek radosti a pocit apatie. Barva spojená s ohněm je červená, zvuk spojený s ohněm je zvukem smíchu.

    Příznaky spojené s nerovnováhou v elementu ohně zahrnují následující:

    • Nadměrné pocení nebo nedostatek potu
    • Vyrážky, kopřivka nebo výbuchy horké kůže
    • Poruchy spánku, nespavost a neklidný spánek
    • Palpitace nebo nepravidelný srdeční tep
    • Neklidná, rozrušená nebo výbušná energie
    • Nevhodný smích
    • Úzkost a iracionální strachy a fobie

    Srdce

    Ve starověkých čínských textech se Srdce porovnává s nejvyšším monarchou, který je zodpovědný za udržování vnitřního míru a harmonie. Jak Qi Bo vysvětluje Huang Di v klasickém vnitřním lékařství Žlutého císaře: * „Srdce je panovníkem všech orgánů a reprezentuje vědomí svého bytí. Je zodpovědný za inteligenci, moudrost a duchovní přeměnu. “

    Jak zachovat zdravé a radostné léto

    Vzhledem k tomu, že léto je čas na hraní a relaxaci, ujistěte se, že každý den vytváříte čas pro pohodu.

    Pijte spoustu čisté a čerstvé vody

    Slunce táhne vlhkost z vašich pórů, takže je důležité se hydratovat. Pijte osm až deset sklenic vody denně. Pokud se necítíte žíznivě, i přesto pijte. Ideální na pití je vlažný zelený čaj, voda s plátkem citrónu či pomeranče, případně si do vody můžete přidat mátu, která vás také příjemně ochladí a skvěle chutná. (Pozor na příliš ledové nápoje oslabují slezinu)

    Cvičení

    Zdravé srdce potřebuje pravidelné cvičení, aby udržovalo oběhový systém v dobrém stavu. Denně provozujte dobré kardiovaskulární cvičení a pokuste se vytvořit pot, který pomáhá očistit toxiny z těla. Pokud Vás trápí velká nadváha, začněte denně chodit. Snažte se chodit dostatečně rychle, abyste se trochu zapotili. Srdce je v létě zranitelnější, takže postupujte postupně.

    Atributy léta

    Léto je zastoupeno elementem ohně a v lidském životě představuje čas růstu a dospívání,

    v jednom dni zastupuje dobu oběda, oheň znamená teplo a světlo,

    v organizmu jej vyjadřují orgány srdce a tenkého střeva.

    Potraviny podporující element ohně jsou hořké chuti, vysušují, snižují napětí v organizmu, usnadňují trávení a mohou být nápomocné při řešení nadváhy.

    Příkladem takovýchto potravin jsou tmavě zelené listy salátů a divokých bylinek.

    V létě jsou nejvhodnější lehká studená anebo jen krátce tepelně upravovaná jídla.

    Vynechejte dlouhé vaření, pečení a smažení.

    Při přípravě jídel omezujte sůl a naopak používejte větší množství tekutin. Mnohé asi zklamu, ale zmrzliny a ledové nápoje nejsou ani v létě vhodné. Oslabují naše trávení a především chladná energie působí adstringentně, tj. stahuje tělo, což může vyvolat zadržování tekutin (potu a horka) uvnitř těla.

     

    Ochlazující potraviny pro letní dny:

    • pšenice, pohanka, ječmen
    • tofu
    • mléčné výrobky: tvaroh, čerstvý sýr, kefír, zakysané mléko, kysaná smetana
    • výhonky alfalfa, výhonky luštěnin, pšeničné klíčky, pšeničné výhonky, řeřicha, kyselé zelí, výhonky sóji, řeřicha, ředkvička, výhonky ředkvičky, bílá ředkev, artyčoky, čekanka, hlávkový salát, lilek, květák, brokolice, čínské zelí, chřest, mangold, paprika, špenát, cuketa, rajčata, okurky
    • avokádo, žampiony, hrách, fazole mungo
    • mořské řasy
    • olivový olej
    • ovoce: kyselé jablko, rybíz, jahoda, brusinka, mandarinka, pomeranč, grepy angrešt, borůvky, hrozny, ananas, citróny, kiwi, žlutý meloun, kaki, mango, papája, červený meloun, banán
    • nápoje: šampaňské, zelený čaj, ibiškový čaj, meduňkový čaj, mátový čaj, bílé víno, pivo, jablečná a hrušková šťáva, minerální voda

    TIPY PRO LETNÍ JÍDELNÍČEK

    • Omezte množství tuku a živočišné stravy
    • Dejte přednost dušení a vaření, jídlo vařte kratší dobu. Grilování, pečení ani smažení vhodné nejsou.
    • Denně jezte zeleninové saláty, ideálně zařazujte zeleninu, která právě roste (ředkvičky, brokolici, saláty…) a přidávejte  naklíčená semínky (vojtěška, řeřicha)
    • Jídla by měla být lehčí, málo zahuštěná, měla by být pestrobarevná
    • V kuchyni používejte často oregano (dobromysl)
    • Jezte ovoce, které právě dozrává.
    • Obzvlášť v horkých dnech dejte přednost potravinám, které ochlazují (okurka, meloun, jahody…)
    • Pokud si chcete dát víno, dejte přednost bílému, které ochlazuje.

    V kostce…

    hodně sportovat, jíst nejlehčí stravu, zejména syrovou zeleninu, která chladí, ubrat sůl na minimum, svlažovat se, prostě pro létujte se na maximum…